Paine de casa. Reteta gustare cu felie de paine, avocado si ciuperci.

In alimentatia multora, painea este un aliment nelipsit de la fiecare masa. Se mananca cu ciorbe, supe, tocanite si diverse alte preparate. Nu este considerata un preparat in sine, desi, din punct de vedere nutritional, are un aport caloric important, este mai mult un ingredient vedeta, fara de care nu se pot manca celelalte preparate. 

In combinatiile corecte, felia de paine poate sa constituie o gustare delicioasa, ca in reteta din acest articol.

   Foto best.vegan.recipe instagram
  
Ingrediente reteta:

- o felie de paine proaspata de casa
- un avocado
- ciupercute sotate intr- o lingura de ulei de masline cu un deget praf de ceapa si fulgi de usturoi
- branza vegana tare topita in tigaie
- o mana de microplante (grau, coriandru)
- busuioc si menta tocate 
- lamaie
- ulei masline, sare

Preparare reteta:

Painea se prajeste usor in tigaie cu un strop ulei masline, peste se adauga branza topita deja, in prealabil, se mai lasa jumatate de minut pe paine in tigaia fierbinte. 

Pe felia astfel incalzita se adauga avocado-ul presat si amestecat cu zeama de lamaie si sare. Apoi se aseaza ciupercutele sotate peste care se presara microverdeturile si plantele aromatice maruntite.

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Constructie casa pasiva. Costuri.

Imagine
In ultimii ani in domeniul imobiliar, constructia de case(individuale, duplexuri, insiruite) a cunoscut o dezvoltare importanta si rapida in Romania.   Tot mai multi cetateni romani, au ales sa-si construiasca o locuinta, in defavoarea achizitionarii unui apartament. Acest trend este adoptat de tot mai multi tineri cu venit mediu si peste mediu, care in locul unui apartament in oras, cu referire la marile orase cu o dezvoltare puternica( Timisoara, Bucuresti, Cluj),  au preferat o casa in localitatile invecinate acestor orase. Localitati, de acest gen, sau dezvoltat din acest punct de vedere, rezidential, foarte mult incat unele sunt considerate ca facand parte din orasul in jurul caruia se afla, ele au primit titulatura de zone metropolitane.  In domeniul antreprenorial imobiliar o noua tehnica de construire a caselor incepe sa fie adoptata si promovata chiar daca, inca, cererea pentru acest tip de case nu este foarte mare:  Construirea de case pasive.   Ce este o casa pas
Citiți mai multe

Cele mai importante vitamine pentru cresterea imunitatii #C, D, E

Imagine
   Vitamina C  este una dintre cele mai importante, cea mai renumita vitamina care contribuie la intarirea imunitatii. Este un puternic antioxodant, distruge bacteriile si microbii, stimuleaza si regleaza producerea de hormoni, regenereaza tesuturile. Corpul uman nu poate produce si nici stoca aceasta vitamina, asadar pentru aportul zilnic de acid ascorbic consumati legume si fructe.   O alta indispensabila  vitamina pentru corpul uman este  Vitamina D . Aceasta se obtine prin expunerea la soare prin intermediul epidermei. Vitamina E contribuie la intarirea imunitatii si lupta impotriva efectelor negative a radicalilor liberi, impreuna cu celelalte doua vitamine stimuland imunitatea. Ea se gaseste in plante cu frunze verzi, seminte nuci. Aportul de vitamine suplimentar este foarte important in sezonul rece, iarna, mai ales in cazul vitaminei D.
Citiți mai multe

Transursoaia, povestea unui drum dintre Alba si Cluj.

Imagine
Reabilitarea si asfaltarea drumului DN 1 in 2016, a facut posibil accesul spre o zona mirifica cu peisaje, izvoare de apa rece si proaspata la drum intinderi de dealuri cu verdeata si gospodarii imprastiate ici si colo, de te intrebi, cum ajunge gospodarul acolo?! cu lacul de acumulare inconjurat de culmi impadurite.   Drumul se intinde intre Albac-Belis-Huedin, si se numeste Transursoaia.   Asfaltul bun, marcajele vizibile face condusul pe acest drum o placere, putand sa te bucuri si ca sofer, de panoramele pe care le surprinde. Atentie insa la portiunile cu curbe, si la portiunea de drum ingustat din Alba care desi traverseaza o zona spectaculoasa, poate constitui un pericol atunci cand masinile se intalnesc din sensuri opuse.    La Belis, in Cluj, neaparat sa te opresti la lac. Daca vrei o plimbare pe lac te plimba un "nea" in varsta, care pare a fi acolo de cand lumea.  Lacul are numeroase legende,
Citiți mai multe