Pentru ce este bun uleiul de cocos?
Uleiul de cocos, foarte folosit in bucataria popoarelor orientale, este un superaliment care utilizat cu regularitate in preparatele noastre culinare ne va aduce multe beneficii din punct de vedere nutritional cu efecte pozitive asupra sanatatii. 1. Contine acizi grasi saturati sanatosi. Acizi grasi din componenta uleiului de cocos ajuta organismul sa arda mai multa grasime, transformand-o rapid in energie pentru corp si creier. Creste nivelul colesterolului bun din sange, reducand astfel riscul aparitiei bolilor de inima. 2. Mentine sanatatea inimii si imbunatateste functiile acesteia. Pentru lumea vestica uleiul de cocos nu este un aliment obisnuit, folosit cu regularitate in alimentatie. La popoarele din zona Pacificului nutritia se realizeaza avand la baza acest ulei, peste 60% din calorii fiind obtinute din consumul de ulei de cocos.S-a constatat in aceasta zona o stare a sanatatii buna si un risc scazut de dezvoltare a bolilor inimii. Datorita compozitiei sale unice, un tip de g