Burger cu creier pane, inele de ceapa si cartofi copti #Brainburger
Daca v-ati saturat de hamburgerii si chickenburgerii clasici, stiti voi, chifla, piftia din carne de vita sau pui, felii de sunca, sosuri clasice, kechup si maioneza, putin castravete murat sau o frunza de salata, e timpul sa incercati o varianta noua de burger, una un pic mai altfel, si anume, brainburger. Brainburger este o combinatie delicioasa de creier pane cu ceapa rosie, ceapa verde si un sos racoritor din iaurt grecesc cu usturoi. Merge bine cu o mana de cartofi rumeniti si bine copti alaturi de rondele, suculente si cu o crusta aurie crocanta, de ceapa pane. Pentru cei care nu au gustat niciodata creier, preparat in diferite modalitati, dar mai ales pane, si sunt reticenti fata de un asemenea preparat si de folosirea lui ca ingredient intr-un burger, subliniem faptul ca gustul unui asemenea burger este identic cu cel al unui chickenburger , doar ca textura moale si fina a creierului pane face ca acest burger sa fie suculent si delicios! Asa arata pranzul nostru !